Maryam

Baghrir i ugn/Baghrir i ugn
Vad händer om man stoppar in baghrir i ugnen?
Baghira smeten
Liten
 
3 dl vatten
1,5 mannagryn
0,5 vetemjöl
0,5 torr jäst
1 tsk bakning pulver
0,5 vatten
En nypa salt
 
Blanda de torra ingredienserna i en bunke och häll i vattnet och mixa med en mixerstav.
Smörj in ungsformen och häll i smeten.
Ungen ska vara 150 grader, den kan stå mellan 15-20 minuter.
Mums mums
 
Whats happend if you put baghrir in the oven?
 
Make the dough for baghira
Small one
 
About 3 dl water
1, 5 dlof semolina
0,5dl of wheat flour
0,5 teaspoon dry yeast
1 teaspoons baking soda
0,5 teaspoon of sugar 
Some salt 
 
But the dry ingredient first and mix it.
But the water in the bowl and mix it very with a electric mixer.
let it ferment for 60 minutes
 
Put some oliv oil (good one for dessert)
in the oven mold 
Put it in the oven 150 degrees in 15 min -20 min
 
Served with what you want, berrys, nutella, cream or honey.
Yummie yummie
 
 
Skriv en kommentar
Namn*
E-postadress*
Blogg-adress