MENY
Det finns många sorter och färger på te
Svart
Grönt
är de jag kommer att berätta om, men jag ska med spänning utforska
Blått och gult te i veckan.
Sedan har man
Vitt och rött te men de är jag inte så förtjust i.
Tebladen är från växten kamelia
Svart te:
Svart te är tillverkat genom ortodoxida metoden som sker i olika moment som du kan läsa mer här https://www.pekoe.se/2016/hur-gors-svart-te/
brygga te:
Temperaturen ska vara 95 grader för att få den bästa smak och löste är att rekomendera, filter förstör aromerna en anning.
Hur länge man ska låta teet dra är en smaksak, jag föredrar att ha kvar teet under tiden jag dricker.
3 min är annars en bra tid att låta teet ligga i.
Grönt te
Grönt te rostas i pannor över eld och torkas inte innan de tillverkas som det svarta teet gör.
Brygga te:
Temperaturen ska vara mellan 75-80 grader för få en sötare smak.
Jag föredrar att dricka grönt te på eftermiddagen, kanske för den söta smaken då man inte behöver ta en sötsak till om man nu vill det förstårs ☺
Jasmine te i pärlor
En lyxigare te som är formade som pärlor men de förvandlas till blommor när vattnet hälls över pärlorna.
Smaken om Jasmine te har många olika synpunkter, jag blev dock förvånad när någon sa att den hade stark smak.
Så man kanske ska vara en riktig te drickare för att gilla smaken av jasmin.
Jag skulle beskriva den mustig men också sött, sedan är det mycket viktigt hur man brygger sitt te.
Fråga i te butiken när du köper dessa pärlor vilken temperatur de kräver.
Här kan du köpa Jasmine pärlor
http://www.tekungen.se/jasmine-dragon-phoenix-pearls?gclid=Cj0KCQjw2efrBRD3ARIsAEnt0eikuaT0gGMI_1300Dc7NPe5RPSdELy8Nmn3kHuxiuM4xqfnqvZrO3gaAs6VEALw_wcB
There are many varieties and colors of tea Black Green are the ones I will tell you about, but I will explore with excitement Blue and yellow tea a week.
Then you have White and red tea but I am not very fond of them.
The tea leaves are from the plant camelia
Black Tea: Black tea is made by the orthodoxid method which takes place at various stages which you can read more here
https://www.pekoe.se/2016/hur-gors-svart-te/
brew tea: The temperature should be 95 degrees to get the best taste and solved is to recommend, filters destroy the aromas slightly.
How long to let the tea last is a matter of taste, I prefer to keep the tea while I drink.
3 min is otherwise a good time to let the tea in.
Green tea :
Green tea is roasted in pans over fire and not dried before being made as black tea does. Brewing Tea: The temperature should be between 75-80 degrees to get a sweeter taste.
I prefer to drink green tea in the afternoon, maybe for the sweet taste as you do not have to add a sweet if you want it course☺
Jasmine tea in pearls a more luxurious tea that is shaped like pearls but they turn into flowers as the water is poured over the pearls.
The taste of Jasmine tea has many different views, but I was surprised when someone said it had a strong taste. So one might have to be a real tea drinker to like the taste of jasmine.
I would describe it musty but also sweet, then it is very important how to brew your tea. Ask in the tea shop when buying these beads what temperature they require. Here you can buy Jasmine beads http://www.tekungen.se/jasmine-dragon-phoenix-pearls?gclid=Cj0KCQjw2efrBRD3ARIsAEnt0eikuaT0gGMI_1300Dc7NPe5RPSdELy8Nmn3kHuxiuM4xqfnqvZrO3gaAs6VEALw_wcB
0